Ég flutti til Tókýó í maí með tvær ferðatöskur. Mér tókst að rata um Tokyo Metro og dró töskurnar mínar upp að deilihúsinu mínu. Ég átti að hitta yfirmanninn klukkan 9 í morgun til að skipuleggja mig. Ég beið úti á tröppunum og las bókina mína. Ótal margir gengu inn og út úr byggingunni en enginn leyfði mér að bíða í anddyrinu. Ég var örmagna. Að lokum kom einhver sem fór að skokka áðan aftur og rétti mér síðan vatnsflösku þegar hún byrjaði að vökva garðinn fyrir utan. Það var byrjunin á góðvildinni sem ég upplifði frá sumum í þessu deilihúsi. 

 

Ég myndi halda áfram að hitta Cito Wheelington sem skipulagði vikulega matreiðsluklúbbskvöldverði. Hann kom með uppskriftir, félagar hjálpuðu I'm að versla hráefnið og svo leiðbeindi hann öllum hvernig ætti að elda það. Hann er svo frábær manneskja. Virkilega hlýtt og velkomið og afar tryggur vinum sínum. 

 

Eftir corona langaði mig að halda áfram að prófa fleiri uppskriftir. Ég endaði með því að búa í lítilli eins herbergja íbúð en það kom ekki í veg fyrir að ég notaði eina borðið mitt í nánast allt.