Մեկ սեղանի պատրաստում
Cito Վելինգտոն
Manga Artist/Chef
Մայիսին երկու ճամպրուկով տեղափոխվեցի Տոկիո։ Ինձ հաջողվեց գտնել իմ ճանապարհը Տոկիոյի մետրոյում և պայուսակներս քաշեցի մինչև իմ ընդհանուր տունը: Ես պետք է հանդիպեի մենեջերին առավոտյան ժամը 9-ին տեղափոխության համար: Ես դրսում սպասեցի աստիճանների վրա և կարդացի գիրքս։ Անթիվ մարդիկ ներս ու դուրս էին գալիս շենք, բայց ոչ ոք ինձ թույլ չէր տալիս սպասել նախասրահում։ Ես ուժասպառ էի։ Ի վերջո, մեկը, ով ավելի վաղ գնացել էր վազքի, վերադարձավ և հետո ինձ տվեց ջրի շիշ, երբ նա սկսեց ջրել դրսի այգին: Դա սկիզբն էր այն բարությունից, որը ես զգացի ոմանց կողմից այս բաժնետիրական տանը:
Ես կհանդիպեի Սիտո Ուիլինգթոնի հետ, ով կազմակերպում էր խոհարարական ակումբի շաբաթական ընթրիքներ: Նա պատրաստում էր բաղադրատոմսեր, անդամները օգնում էին ինձ գնել բաղադրիչները, իսկ հետո նա բոլորին ուղղորդում էր, թե ինչպես պատրաստել այն: Նա այնքան մեծ մարդ է: Իսկապես ջերմ և ողջունելի և կատաղի հավատարիմ իր ընկերներին:
Corona-ից հետո ես ուզում էի շարունակել փորձել ավելի շատ բաղադրատոմսեր: Ես ի վերջո ապրեցի մեկ սենյականոց փոքրիկ բնակարանում, բայց դա չխանգարեց ինձ օգտագործել իմ մեկ սեղանը գրեթե ամեն ինչի համար:
