Μετακόμισα στο Τόκιο τον Μάιο με δύο βαλίτσες. Κατάφερα να βρω το δρόμο μου γύρω από το μετρό του Τόκιο και τράβηξα τις τσάντες μου μέχρι το κοινό μου σπίτι. Υποτίθεται ότι θα συναντούσα τον διευθυντή στις 9 το πρωί για το ραντεβού. Περίμενα έξω στα σκαλιά και διάβασα το βιβλίο μου. Αμέτρητοι άνθρωποι μπήκαν και έβγαιναν από το κτίριο, αλλά κανείς δεν μου επέτρεπε να περιμένω στο λόμπι. είχα εξαντληθεί. Τελικά κάποια που πήγε για τζόκινγκ νωρίτερα, επέστρεψε και μετά μου έδωσε ένα μπουκάλι νερό καθώς άρχισε να ποτίζει τον κήπο έξω. Αυτή ήταν η αρχή από την καλοσύνη που ένιωσα από κάποιους σε αυτό το κοινόχρηστο σπίτι. 

 

Θα πήγαινα για να συναντήσω τον Cito Wheelington που οργάνωνε εβδομαδιαία δείπνα σε κλαμπ μαγειρικής. Έφτιαχνε συνταγές, τα μέλη βοηθούσαν να ψωνίσω τα υλικά και μετά καθοδηγούσε τους πάντες για το πώς να το μαγειρέψουν. Είναι τόσο σπουδαίος άνθρωπος. Πραγματικά ζεστός και φιλόξενος και σκληρά πιστός στους φίλους του. 

 

Μετά την κορώνα ήθελα να συνεχίσω να δοκιμάζω περισσότερες συνταγές. Κατέληξα να μένω σε ένα μικρό διαμέρισμα ενός δωματίου, αλλά αυτό δεν με εμπόδισε να χρησιμοποιήσω το ένα τραπέζι μου σχεδόν για τα πάντα.